La spécification à 98 % et le pourcentage de magnésium élémentaire décrivent des propriétés différentes et ne doivent pas être présentés comme s'il s'agissait du même résultat de test.
Identité et pureté du composé
Une allégation de 98 % peut faire référence à l'identité ou à la pureté de la poudre de glycinate de magnésium, mais la page doit indiquer la méthode analytique exacte, la base de calcul et la plage d'acceptation utilisées pour cette valeur.
Teneur en magnésium élémentaire
Le glycinate de magnésium (C₄H₈MgN₂O₄ ; masse moléculaire : 172,42 g/mol) contient théoriquement environ 14,1 % de magnésium élémentaire en masse. Par conséquent, la spécification du certificat d’analyse (Dosage (Mg) ≥ 14,0 %) et le résultat mesuré de 14,10 % se réfèrent à la teneur en magnésium élémentaire et non à la masse totale du glycinate de magnésium, et sont conformes à la valeur théorique.
Calcul du produit fini
Les formulateurs doivent calculer la quantité de matière première à partir du pourcentage de magnésium élémentaire confirmé, et non à partir de la valeur de 98 %. Par exemple, si un lot contient 14,0 % de magnésium élémentaire, environ 714 mg de matière première fournissent 100 mg de magnésium élémentaire avant prise en compte des tolérances et des excédents de fabrication.
Alignement des spécifications
Le devis, les spécifications du produit, l'échantillon de certificat d'analyse et le certificat d'analyse du lot en vrac doivent clairement distinguer la pureté du composé de celle du magnésium élémentaire.