Polyphénols de thé

Les polyphénols de thé sont une classe importante de composés naturels trouvés dans les feuilles de thé et sont collectivement appelés composés polyphénoliques. La poudre d'extrait de thé comprend principalement des catéchines, des flavonoïdes, des anthocyanes et des acides phénoliques. Parmi ceux-ci, les catéchines sont le type le plus important de polyphénols de thé, comprenant principalement du gallate d'épigallocatéchine (EGCG), de l'épicatéchine (EC), de l'épigallocatéchine (EGC) et du gallate d'épicatéchine (ECG).


Apparence:Poudre blanche

Méthode d'essai:CLHP

Spécification:Thé polyphénols 98% EGCG Poudre 50%


Spécifications des polyphénols de thé

Nom du produitExtrait de thé vert EGCG Poudre Polyphénols de thé
GradeQualité alimentaire
ApparencePoudre blanche
SpécificationThé polyphénols 98% EGCG Poudre 50%
Méthode d'essaiCLHP
ApplicationAntioxydant, anti-inflammatoire, santé cardiovasculaire,Ingrédients de la santé immunitaire
MarqueChamp naturel
Durée de conservation24 mois
SolubleSoluble dans le DMSO et l'éthanol, presque insoluble dans l'eau.
StockageLe produit doit être conservé dans des récipients hermétiquement fermés, protégés de la lumière, de la chaleur et de l'air. Ne pas exposer aux alcalis.



Certificat d'analyse pour les polyphénols de thé

ArticleSpécificationRésultatsMéthodes
Analyse
Polyphénols≥ 98.00%106.93%UV
Catéchines≥ 70.00%88.94%CLHP
EGCG≥ 4500%52.43%CLHP
Caféine≤ 3.00%0.45%CLHP
Apparence
Buff, sable ou brun foncé
Poudre
ConformeOrganoleptique
OdeurCaractéristiqueConformeOrganoleptique
GoûtCaractéristiqueConformeOrganoleptique
Caractéristiques physiques et chimiques
Perte sur le séchage≤ 5.00%2.71%5009.3 GB
Taille des particules> 95% à travers 80 mailleConformeDépistage
Densité en vrac0.40 g/ml-0.60 g/ml0.47 g/ml18798.5 GB
Métaux lourds≤ 10.00ppmConforme5009.74 GB
Plomb (Pb)≤ 0.50ppmConforme5009.12 GB
Cadmium(Cd)≤ 0.10ppmConforme5009.15 GB
Mercure (Hg)≤ 0.10ppmConforme5009.17 GB
Arsenic (comme)≤ 0.50ppmConforme5009.76 GB
Tests microbiologiques
Nombre total de plaques≤ 1000cfu/gConforme4789.2 GB
Levure et moisissure≤ 100cfu/gConforme4789.15 GB
E.ColiNégatifNégatif4789.38 GB
SalmonellaNégatifNégatif4789.4 GB
StaphylocoqueNégatifNégatif4789.10 GB
ConclusionConformez-vous à la norme interne.


Effets physiologiques et avantages pour la santé des polyphénols de thé

Les polyphénols de thé sont des produits chimiques végétaux qui peuvent avoir de nombreux avantages pour la santé. Si vous cherchez à vous procurer de la poudre d'extrait de thé vert de haute qualité, il est essentiel de trouver une usine d'extrait de thé vert réputée. Natural Field est un bon fournisseur de poudre d'extrait de thé fournira une qualité constante et garantira que le produit répond aux normes et certifications nécessaires.
Effets physiologiques et avantages pour la santé des polyphénols de thé
  • Antioxydant: les polyphénols de thé possèdent de fortes capacités antioxydantes, qui peuvent neutraliser les radicaux libres, réduire le stress oxydatif et protéger les cellules contre les dommages.

  • Anti-inflammatoire: Les polyphénols de thé ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l'inflammation et à soulager les symptômes des maladies liées à l'inflammation.

  • Antibactérien et antiviral: Les polyphénols de thé peuvent inhiber la croissance de diverses bactéries et virus, aidant à la prévention des infections.

  • Santé cardiovasculaire: les polyphénols de thé aident à abaisser la tension artérielle, à réduire le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL), à améliorer la santé cardiovasculaire et à réduire le risque de maladie cardiaque.

  • Anti-cancer: la recherche suggère que les polyphénols du thé peuvent avoir des propriétés anticancéreuses, capables d'inhiber la croissance et la propagation des cellules cancéreuses.

  • Perte de poids et régulation métabolique: Les polyphénols de thé peuvent aider à perdre du poids en augmentant le métabolisme et en favorisant l'oxydation des graisses.

  • Neuroprotection: les polyphénols de thé peuvent avoir des effets neuroprotecteurs, aidant à prévenir les maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson.


Composition chimique des polyphénols de thé

Les polyphénols de thé sont collectivement appelés composés polyphénoliques et comprennent principalement les catégories suivantes:

  1. Catéchines: Ceux-ci comprennent principalement le gallate d'épigallocatéchine (EGCG), l'épicatéchine (EC), l'épigallocatéchine (EGC) et le gallate d'épicatéchine (ECG).

  2. Flavonoïdes: Cette catégorie comprend des composés tels que la quercétine et le kaempférol.

  3. Anthocyanes: On les trouve principalement dans certains types de thé, comme le thé noir.

  4. Acides phénoliques: Les exemples incluent l'acide caféique et l'acide gallique.


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